現(xiàn)代人門(mén)對(duì)食物的要求越來(lái)越高,商家對(duì)食物保鮮提出了更高的要求,由以前一個(gè)小小的冷柜發(fā)展成越來(lái)越大的儲(chǔ)存設(shè)備,冷庫(kù)在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中起到了至關(guān)重要的作用。...
食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過(guò)人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂...
果蔬保鮮庫(kù)又被稱之為是蔬菜水果保鮮冷藏庫(kù),目前瓜果蔬菜最佳的保鮮儲(chǔ)藏方式,庫(kù)內(nèi)的溫度常年都在0℃到5℃左右,可以有效地提高產(chǎn)品的貨架周期,讓消費(fèi)者...
醫(yī)療冷鏈 醫(yī)療冷庫(kù)又叫醫(yī)藥冷庫(kù),廣泛用于各種藥品、疫苗、血液、血漿、藥劑、試劑、精液、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲(chǔ)存。 各種庫(kù)溫標(biāo)準(zhǔn) 疫苗冷庫(kù):0℃~8℃ 常用于疫苗、藥劑的存儲(chǔ)。 藥品陰涼庫(kù):2℃~8℃ 也可叫藥品冷庫(kù),主要用于藥品、生物試劑的存儲(chǔ)。...
一般制冷機(jī)的制冷原理壓縮機(jī)的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽,使蒸汽的體積減小,壓力升高。壓縮機(jī)吸入從蒸發(fā)器出來(lái)的較低壓力的工質(zhì)蒸汽...
制冷系統(tǒng)的自動(dòng)控制是提高制冷品質(zhì)的有效手段之一。采用自動(dòng)控制可以保證庫(kù)溫穩(wěn)定,避免不必要的低溫,并可使食品在貯藏期間質(zhì)量穩(wěn)定,減緩食品表面水分的蒸發(fā)...